2003年05月26日号

●先日、私が日頃取引をさせていただいている内装会社から連絡があった。

「知り合いが焼肉屋をオープンさせたのだが、昼のランチの売上げが思わしくない。何かアイデアはないだろうか？」といった内容。

やろうと思えばいくらでもアイデアはあるのだが店主に話を聞くと、なにせオープンしたばかりで経費がないということ。

それならばということで、店主自らが街頭で配る手配りビラをすすめた。

店の立地条件は決して悪くないのだが、なにぶん人通りが少ない。

市内でも有数の大通りから一列はずれただけで、全く閑散としているのだ。

もちろん大通り沿いには大企業ビルが軒をつらねている。

『知ってもらう』だけで十分な告知活動になると思ったからだ。

●先にも書いたが、なんせ経費がないということなので、自前のＭＡＣで作成し、カラー出力センターで出力。

ポケットに入りやすいように原稿はＢ６サイズで作成し、そのデータをＢ４サイズに４面つけて出力後裁断するという方法をとった。

初回に作成した５００枚は１日３０〜４０枚を配布し、２週間ほどで底をついた。

１日３０〜４０枚の配布で、平均１０人くらいの反応があったという。

小規模店舗であれば、一日１０人程度の新規客なら上出来らしい。

あとは、いかにそれら新規客を固定客に変えられるかということだろう。

●よく販促活動といえばキレイなチラシを作成し、新聞に折込むことなどを考えがちだが、お金をなるべく使わない方法はこれまたいくらでもある。

この店の場合、逆に新聞折込みなどより、昼前の１１時前後に手配りする方が断然効果が良い。

極端な話、丁寧に手書きした文章に自前で撮った写真を貼り合わせ、コピー出力してしまえば、全く外注する必要がない。

つまるところ、販促は決して難しく考える必要なんてない。

お店の規模が小さければ小さいほど、自前で出来る販促策は増えてくるはず。

まずは自分で出来ることからスタートさせてはどうだろうか？

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　総括

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●ユダヤ人や華僑の商法が重んじられるようになってきた。

私も好んでそういった類の本を読むのだが、戦後日本にやってきた華僑は国外への貨幣流出を防ぐため、日本円にして約二万円程度しか持ち出さなかったという。

二万円では部屋を借りることすらできない状況の中、彼らは少しずつ金をため事業を起こし、今では３０００社以上の華僑出身経営者の会社が日本にはある。

彼らは元々金を持たずに、節約と工夫を繰り返し財を築いた。

初めから格好をつける必要はない。

特にスタートさせたばかりのお店には工夫に工夫を凝らした活動を実践していくべきだろう。